Informazioni aggiuntive
Peso | N/A |
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TEMPO DI COTTURA | 5/6 minuti |
ABBINAMENTO CONSIGLIATO | Brodo, Ragù di Carne della tradizione, Sugo con Formaggio di Fossa |
CONFEZIONE | 300 gr, 500 gr, 1 kg |
INGREDIENTI | Farina di grano tenero tipo “00”, uova, semola rimacinata di grano duro, Parmigiano Reggiano DOP (latte di vacca, sale, caglio), ricotta di Romagna (latte intero vaccino , sale), Squacquerone di Romagna DOP (latte intero pastorizzato, fermenti lattici vivi autoctoni, sale, caglio), noce moscata, cedro candito, sale e pepe. |